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我院烹饪系學生參加北京市中職學校少年厨艺新星大赛取得优异成绩

時間:2014-12-26 15:04來源:未知 作者:主編 點擊:

由北京市教育委員會主辦的“2014年北京市中職學校少年廚藝新星大賽”日前在北京市勁松職業高中舉行,來自市屬7所中職學校的21名選手參加了比賽。

比賽分別于2014122021日兩天舉行,我院烹饪系三名學生參加了包括熱菜、冷葷、面點三個工種的比賽。在比賽中,三名參賽選手克服了訓練時間短、場地生疏及對對手情況不了解的困難,全力以赴,勇創佳績。經過緊張拼搏,我校烹饪團隊取得了2項最佳創意團隊獎;郭貞羽同學獲中西面點專業廚藝新星面點一等獎;趙宇龍同學獲中式烹調專業廚藝新星冷葷三等獎;李寶強、郭貞羽、趙宇龍三名同學獲得最佳新星獎。

通過此次比賽,促進了我院與其他中職學校的專業交流,檢驗了專業教學成果。希望獲獎學生再接再厲,再創佳績。

(责任编辑:主編)